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¿Quieres cocinar en poco tiempo, rico y fácil?
Pues esta receta te encantará!
Es lo mas delicioso, rápido y fácil que he cocinado en toda mi vida. Se llama "POLLO A LA MOSTAZA".
Para 5 personas,
Ingredientes:
► 5 piernas de pollo o muslo
► ½ taza de miel de abeja
► 4 cucharadas de mostaza
► 2 limones
► Pimienta, sal, ajo molido
► ¼ taza de agua
► Aceite
► Arroz
Preparación:
Añade un poco de pimienta y sal al gusto a las piernas de pollo y fríelas en una sartén hasta que estén bien doradas. Aparte en una taza echa la miel, la mostaza, agua, jugo de limón y ajo y mézclalos bien.
Una vez que has visto que las piernas de pollo están bien doradas agrega la mezcla a la sartén y deja cocinar unos minutos hasta que la salsa de mostaza espese.
Y listo! Ya tienes el pollo a la mostaza y miel que nunca imaginaste. Es delicioso, ya lo verás.
Si te gusta más dulce puedes echar más miel o mas acidito mas mostaza a la preparación, pero siempre la cantidad de miel que utilices es mitad de mostaza. Puedes ir probando.
Y si deseas más salsa solo agrega un poco de agua. La miel y la mostaza tienen la propiedad de espesar la salsa.
Las piernas o muslos en salsa de mostaza puedes acompañarlos con arroz blanco o patatas sancochadas.
